Bungkil Inti Sawit

Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal)

Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal) merupakan salah satu hasil samping pengolahan inti sawit dengan kadar 45-46% dari inti sawit. Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal) umumnya mengandung air kurang dari 10% dan 60% fraksi nutrisinya berupa selulosa, lemak, protein, arabinoksilan, glukoronoxilan, dan mineral. Bahan ini dapat diperoleh dengan proses kimia atau dengan cara mekanik. Walaupun Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal) proteinnya rendah, tapi kualitasnya cukup baik dan serat kasarnya tinggi. Namun Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal) memiliki palatabilitas yang rendah sehingga menyebabkan kurang cocok untuk ternak monogastrik dan lebih sering diberikan kepada ruminansia terutama sapi perah.
=========================================================================

Manfaat Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal) 

Dengan komposisi gizi serta produksinya yang relatif banyak, Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal) berpotensi sebagai bahan pakan, baik untuk ternak ruminansia maupun nonruminansia. Meskipun Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal) dapat digunakan sebagai pakan ternak, ternyata terdapat masalah yang ditemukan pada Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal), yakni kualitas yang Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal) bervariasi tergantung pada kandungan minyak Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal) dan kontaminasi tempurung kelapa sawit, serta kandungan asam aminonya tidak seimbang. Selain itu, nilai kecernaan Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal) juga cukup rendah, baik kecernaan bahan kering maupun protein dan asam amino. Oleh karena itu, ketika menggunakan Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal) dalam jumlah tinggi maka penyusunan pakan harus diatur sedemikian rupa sehingga berbasis nutrisi tercerna

==========================================================================

Meningkatkan Kualitas Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal)

    Untuk mengatasi masalah kecernaan Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal) yang rendah, perlu dilakukan upaya peningkatan kecernaan bungkil kelapa sawit dengan penambahan enzim (selulase, xylanase, amilase, protease, dan phytase) sehingga nutrisi dalam Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal) dapat dimaksimalkan. Selain itu, dapat juga dilakukan fermentasi substrat padat menggunakan mikrob penghasil protease dan karbohidratase, seperti Rhizopus oligosporus, Aspergillus niger atau Eupenicilium javanicum. Kapang ini dapat menurunkan kadar serat kasar dan neutral detergent fiber. Selain itu, pada fermentasi Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal) dengan kapang, dihasilkan peningkatan kecernaan protein dan karbohidrat. Adapun pertumbuhan kapang dalam fermentasi ini dipengaruhi oleh kadar air, di mana kadar air optimum sekitar 40-60%. Dengan demikian, diharapkan bahan pakan yang dihasilkan dalam jumlah besar dan berkualitas .

Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal) biasanya dapat diberikan sebesar 30% dalam pakan ternak. Namun, menurut Batubara et al. (1993) bungkil inti sawit dapat digunakan sampai sebesar 40% dalam konsentrat untuk penggemukan ternak yang ditambah dengan 20% molases. Pakan yang hanya terdiri atas 75% bungkil inti sawit dan 25% molases dapat diberikan untuk pakan ternak dan akan menghasilkan daya cerna sebesar 82,6%, hal tersebut tidak berbeda nyata dengan daya cerna pakan konsentrat kualitas tinggi yaitu sebesar 84,3%, sedangkan tanpa molases hanya 77,8%.[6]Dalam pakan tambahan untuk ternak yang mengandung bungkil inti sawit sampai 55,5%, molases digunakan sampai 7,50% dan menghasilkan pertambahan bobot hidup yang sama dengan konsentrat komersial. Berdasarkan penelitian yang menggunakan bungkil inti sawit sebanyak 30% ditambah molases 3,25% dan bahan lainnya pada ternak, hasilnya dapat menyamai bila ternak tersebut diberikan pakan konvensional.

==========================================================================Bungkil Sawit ( Palm Kernell Meal)

Bungkil sawit adalah sisa limbah kelapa sawit dari proses  pembuatan minyak  kernell . Bungkil sawit  yang dijual oleh cv arifa sanjaya berasal dari Sumatera Utara (Medan) , pada saat ini ready barang di Pabrik kelapa sawit sekitar 1.500 mt / bulan.  adapun kandungan bungkil sawit yang kami punya spesifikasi teknis sebagai berikut :

Bungkil sawit  daricv arifa sanjaya mempunyai kandungan nutrisi yang sangat baik bagi hewan ternak , kandungan yang balance tersebut akan mengakibatkan pertumbuhan hewan ternak menjadi lebih maksimal.
=========================================================================
Bungkil Sawit ( Palm Kernel Meal)
SPESIFIKASI PALM KERNEL MEAL
Protein                                   : 16-18%
Fibre                                       : 18-20% Max
Moisture Content                     : 10% Max
Oil Content                              : 10% Max
Sand and/or silica                    : max 2.5%
Aflatoxin                                  : max 20 ppb
Shrinkage allowance                : 0.3 % max
Quantity                                  : 1.500 MT / month / As per your Order
Packing                                   : 50 KG plastic bag

=========================================================================
 BAHAN PAKAN ALTERNATIF BUNGKIL SAWIT (Palm Kernel Meal)
      Produksi PKM Indonesia setiap tahun sekitar 2,1 juta ton, sebagian di ekspor dengan harga sampah. Sebagian kecil di manfaatkan pihak swasta/ pabrik pakan, sisanya terbuang percuma. Oleh pabrik baru di gunakan untuk pakan Ruminansia.
Porsi untuk sapi perah :
Bungkil inti sawit : 65%
Jagung                   : 25%
Bungkil kedelai    :    8%
Mineral                 :     2%
Porsi untuk sapi potong :
Bungkil inti sawit : 70%
jagung                    : 20%
Bungkil kedelai     :   8%
Mineral                  :    2%
Jika persedian katul/bekatul berlimpah bisa di masukan,porsinya untuk subtitusi jagung dan bungkil kedelai, masing-masing 50%.
Porsi untuk domba dan kambing :
Bungkil inti sawit : 30%
Jagung                   : 15%
Katul                      : 45%
bungkil kedelai    :   8%
Mineral                 :    2%
Nilai nutrisi bungkil sawit :
Crude protein : 15,4%
Lemak               :   8%
Serat kasar       : 15%
Ca                      : 0,21%
P-AV                  : 0,30%
P-TOT                : 0,48%
Lysin                  : 0,57%
Metionin           : 0,26%
Energi Metabolisme : 1550 Kcal/kg

Contact Person

Satriawan

SMS/WA : 0853 5926 0121
Telp. : 0813 5499 2245 
Email : satriawan_sanjaya@yahoo.com
Alamat Gudang :

Desa Naga Timbul Dusun 4, Tanjung Morawa

Kabupaten Deli Serdang - Sumatera Utara